Nacionalni dan palačinki 2017.: 5 brzih činjenica koje morate znati

26. rujna nacionalni je dan palačinki, dan za slavlje jedne od naših omiljenih namirnica za doručak. Ljubav prema palačinkama toliko je univerzalna da je #NationalPancakeDay u trendu na Twitteru.

Palačinke su stoljećima bile omiljene u cijelom svijetu, a svaka je zemlja razvila svoj jedinstveni spin. Palačinke se često rade od tijesta na bazi škroba koje se kuha na vrućoj površini poput tave ili tave. Ove kolače možete preliti voćem, umućenom kremom ili čokoladnim čipsom. Možete čak napraviti i palačinke s komadićima čokolade unutra ih.

Evo pogleda povijesti nacionalnog dana palačinki i samih palačinki.

datum premijere sezone 2 instinct 2019

1. Nacionalni dan palačinki Rođen je 2005. godine kao Dan drvosječe

GettyNacionalni dan palačinki rođen je kao Dan drvosječe!

Za razliku od mnogih blagdana hrane koje slavimo na internetu, Nacionalni dan palačinki ima specifično podrijetlo. Rođen je 2005. kao Dan drvosječe . Marianne Ways i Colleen AF Venable stvorile su blagdan kao izgovor za jelo vafla i palačinki s prijateljima. Također ih nije bilo briga za zabavu s piratskim temama koju je započeo Međunarodni dan priča poput pirata. Stoga su odabrali drvosječe.

Praznik je počeo dvije godine kasnije, kada Junior's Cheesecake usvojio praznik. Restoran je preuzelo 50 ljudi obučenih u drvosječe i sa sjekirama.

U 2013. godini blagdan je našao još više obožavatelja kada je postao Nacionalni dan palačinki, a nacionalni mrežni mediji počeli su ga pratiti.

Tvorci Dana drvosječe također imaju dugačak popis načina slavljenja .

2. IHOP je u ožujku proslavio vlastiti nacionalni dan palačinki

GettyUtrka prevrtanja palačinki u Velsu u veljači.

Ako mislite da danas ne može biti nacionalni dan palačinki jer smo ga već imali, u pravu ste. Međunarodna kuća palačinki IHOP proslavila je 7. ožujka svoj Nacionalni dan palačinki.

Lanac restorana je bio slavi vlastiti IHOP nacionalni dan palačinki od 2006. prikupljati novac za dobrotvorne svrhe. Od tada je IHOP prikupio 24 milijuna dolara za dobrotvorne svrhe. Za ovogodišnji Nacionalni dan palačinki, IHOP je zatražio od kupaca da doniraju dječjim bolnicama čudesne mreže, bolnicama za djecu Shriners i Društvu za leukemiju i limfom. Kao Bilješke časopisa Time , Cilj IHOP -a bio je prikupiti 3,5 milijuna dolara.

Kupci su dobili i besplatni kratki paket palačinki od 7 do 19 sati. Na nekim lokacijama promocija je trajala do 22 sata.

3. Istraživanje pokazuje da su palačinke mogle biti pojedene prije 30.000 godina

Getty

Prema National Geographicu , postoje dokazi da su naši preci palačinke prije 30.000 godina. Istraživači su otkrili škrobna zrna na alatu za mljevenje kamenog doba koji sugerira da kuhari prave brašno od rogova i paprati. Kuhari su to vjerojatno pomiješali s vodom i ispekli na kamenu. Rezultat bi bio kolač, sličan današnjem krepu, ali je ipak bio sličan palačinki.

National Geographic napominje da su ostaci Otzi ledeni čovjek , koji je umro prije 5300 godina, uključio je u svoju prehranu dokaze o nečem poput palačinki. Sadržaj želuca uključivao je mljevenu pšenicu lišća i komadiće ugljena koji nagovještavaju da je možda pojeo rani oblik palačinke.

Palačinke su ostale popularne u starom Rimu i Grčkoj. Naravno, kad su Europljani stigli do Sjeverne Amerike, sa sobom su ponijeli palačinke. Tijekom elizabetanskog doba jele su se palačinke pokladni utorak , gozba prije početka korizme.

4. Thomas Jefferson bio je ljubitelj palačinki

GettyU Engleskoj se pokladni utorak smatra danom palačinki.

Palačinke su poslastica koju Amerikanci vole od osnutka zemlje. Dva recepta za palačinke uvrštena su u knjigu Amelije Simmons iz 1796. godine Američka kuhinja , napominje National Geographic . Jedan se zvao Johny Cake, ili Hoe Cake, a drugi indijski Slapjack.

Thomas Jefferson navodno je bio ljubitelj i palačinki. Prema stvaranju povijesti , Jeffersonovi doručci često su uključivali motike, koje su bile palačinke napravljene od kukuruznog brašna umjesto brašna. Jeo je i hladno meso te kavu ili čaj. Jefferson je ipak volio kavu. Rekao je da je to piće civiliziranog svijeta, rekao je za stranicu Bill Barker, koji tumači Jeffersona u Colonial Williamsburgu.

Benjamin Franklin također navodno voljen palačinke.

5. Najveća palačinka na svijetu napravljena je u Manchesteru u Engleskoj 1994. godine

GettyPalačinka od makarona i sira od Shopsina u New Yorku.

The Guinnessov rekord rekord za najveću palačinku na svijetu postavila je 13. kolovoza 1994. The Co-operative Union Ltd. u Manchesteru u Engleskoj. Napravili su palačinku dimenzija 49 stopa, 15 inča u promjeru i 2,5 centimetra u dubinu. Imao je 6614 funti.

gdje mogu gledati titane

The Guinnessova knjiga ispunjen je drugim bizarnim zapisima o palačinkama.

Najviše bacanja palačinke u jednoj minuti postavio je australski kuhar Brad Jolly, koji je u 2012. okrenuo palačinku 140 puta u 60 sekundi. u zraku u New Yorku 2010.

The najskuplja palačinka na svijetu predstavljen je u Opusu hotela Radisson Blu Edwardian u Macnhesteru u Engleskoj 2014. Palačinka je koštala 1350 dolara, a punjenje je uključivalo škotskog jastoga, kavijar Beluga i tartuf Hulle Verge.